Tasting Notes · 三杯 TL5 · 7/25

生普(易武)新茶 vs 10年陈,差别在哪

三杯
三杯 TL5
7/25 · 👁 331 · 💬 1

这饼是2021年买的,一直放在老班章,纸箱加铝袋,湿度大概45%。

前两泡醒茶,第三泡开始才算数。

撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。

5年后再写一篇。

今天开汤:汤色比新茶深一号,清香退了一些,出了樟香。

老茶的樟香是慢慢出来的,急不得。

第3泡以后有点樟香,可能是我撬得太碎。

结论:10年不算老,但已经能喝出变化。再放5年看看。

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comments (1)

yao_xin TL1 2 楼 7/25

看完了。 楼主多写点。 别打我。

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